Q1:服务员在检查退房时间必须控制在_____分钟内,超过时间前台将默认查房结束。
Q2:遗留物品处理过程中,非贵重物品处理时间为_____?
Q3:杯子清洗消毒过程中,杯子必须放入专用消毒池浸泡_____分钟。
○ 20分钟
○ 15分钟
○ 10分钟
○ 30分钟
Q4:进出门流程中,第一次敲门后,服务员自报身份用语:“ __________ ”。
○ Hoserkeeping
○ 您好!服务员
○ 您好!客房服务员
○ 你好!有人吗?
Q5:5.客房服务员进入客房或办公室,用手指敲门_____下。
Q6:客房服务员工作时、必须将工作房卡__________
○ 放在工作车上
○ 随身携带
○ 放在房间内
○ 放在工作间
Q7:客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到__________
○ 一客一换
○ 3天一换
○ 每周一换
○ 随时更换
Q8:一般情况下,清扫客房顺序应为?(1)走客房 (2)空房 (3)VIP房 (4)挂着请清理房间牌子的房间
○ (4)(3)(1)(2)
○ (3)(4)(2)(1)
○ (3)(4)(1)(2)
○ (4)(1)(3)(2)
Q9:客衣服务的主要工作内容包括收取、清点客衣和__________等。
○ 填写洗衣单
○ 保管洗衣费
○ 检查客衣有无破损情况
○ 洗涤客衣
Q10:查房时,发现烟缸内有未熄灭的烟头,服务员__________
○ 不必理会
○ 应立即熄灭
○ 查房后扔掉
○ 应扔进废纸篓
Q11:走客房清扫的质量要求是__________
○ 客房物品无毒无害
○ 客用物品齐全
○ 房内设备工作正常
○ 卫生达到清洁无毒、设备用品齐全洁净
Q12:当客人突发疾病时,客房服务员应__________
○ 为其购药
○ 及时报告上级
○ 按客人嘱附,为其取药
○ 给其服药
Q13:客房服务要使旅客具有生活在家中一样的感觉,就是要给客人以"__________"感
○ 方便细致
○ 安全宁静
○ 安全方便
○ 宾至如归
Q14:卫生间是客房的盥洗空间,其卫生“三大件”是指"__________"。
○ 浴缸、恭桶、水箱
○ 面盆、浴缸、水箱
○ 面盆、浴缸、恭桶
○ 毛巾、浴巾、地巾
Q15:15.客房内压缩毛巾的价格为"_______",电筒的价格为"_______",火腿肠价格为"_______"。
○ 15、20、2
○ 10、15、3
○ 10、20、3
○ 15、15、2
Q16:到期的酒水、食品不可食用,因此服务员"__________"。
○ 应将到期的酒水、食品处理掉
○ 应及时更改商标日期
○ 应以旧换新
○ 应提前调换将到期的酒水、食品
Q17:下列行为举止正确的是__________
○ 同客人讲话时凝视对方
○ 同客人讲话时指手划脚
○ 同客人讲话时边工作边聆听
○ 同客人讲话时,垂手恭立,面带微笑
Q18:标准间客房内应放置__________
○ 一张双人床
○ 两张单人床
○ 一张单人床
○ 一张双人床,一张单人床
Q19:标准间的一次性服务用品一般配备__________
Q20:客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应__________
○ 就近坐下,注意坐姿
○ 婉言谢绝
○ 坐在客房沙发上
○ 坐在床上